2011年10月 - 考察学とみ子

考察学とみ子

ピルを長期に服用をする女性は、胃腸系の健康維持に望ましい効果を及ぼさないでしょう。 2011/10/31 エストロゲン女性

エストロゲンの多彩な作用について。情報提供しています。今回は、エストロゲンは、十二指腸の健康を守っているという話です。十二指腸は、胃の幽門の先の部分でしたね。ここには、胆汁,膵液など、いろいろな成分が出ています。もちろん、塩酸が含まれる酸性度の高い胃液もでています。そしてこの強い酸を中和するために、十二指腸では、重炭酸塩がでます。エストロゲンが、アルカリ性の重炭酸塩を増加させて、十二指腸潰瘍...
エストロゲン神話にふりまわされないように！（祈り） 2011/10/30 エストロゲン女性

体内の物質で、善玉、悪玉という考え方は、しばしば、誤解を招きます。悪玉コレステロールは、悪玉との名にかかわらず、細胞膜の構成成分であり、生命現象に必須のものです。しかし、一定以上に増加をすると、循環器病には、マイナスです。しかし、元々、脂肪のつきやすい女性の体の場合は、コレステロール低下療法は、男性程の治療改果はありません。女性に必須の、エストロゲンは、様々な作用を持つことを紹介してき...
天然のものでも、かつて、体内に入らなかったものは、危険です。 2011/10/28 アレルギー

26日にカルミン酸の話しをしました。この赤い色素は、エンジ虫というサボテンにつくカイガラムシから色素を抽出したものと書きました。これは、論文より引用させてもらった知識です。この話をある主婦の方に話したところ、この方は、以前に生協の役員をしていて、その話を聞いたそうです。その時、係員から、この赤い色は、虫からつくった天然の色素なので、人工色素とは違い、とても安全であると聞かされたそうです。 ...
誰かが、進入した異物を察知して、排除すれば、その生物は生き残れます。 2011/10/27 アレルギー

人は、多くの蛋白成分に反応します。これは、免疫細胞のなせる技で、異物が体内に侵入し、増殖をしようすれば、免疫細胞は、その異常構造を感知して、異物を排除できるようになっているからです。一方で、免疫細胞は、侵入してきた異物と闘い過ぎると、体に悪い結果になることを知っているので、敵の異物と戦い過ぎないことも知っています。体内に、帯状疱疹ウイルスや、脳内にJCウイルスなどが住み込んでいるのに、免...
ローヤルゼリーによるアナフィラキシー（全身型の重症アレルギー）の型を呈した9人が報告されています。 2011/10/27 アレルギー

昨夜、赤い色素成分カルミン酸によるアレルギーの話しをしました。昨夜の症例のじんましんの原因を決めることができた理由は、患者さんが、赤い色素の食べ物を食べた後に、病気が起きやすいと言ったためであると書かれていました。患者さんの症状の気付きというのは、病気の原因をさぐる時に、真に大事なものです。引き続き、今夜も、２０１１年33巻の皮膚病診療のアレルギー特集号からの話題提供です。今は、健康食品...
食品の赤い色素に反応するアレルギーがありますが、虫の成分に反応しているらしいです。 2011/10/26 アレルギー

皮膚病診療という医学雑誌2011年３３巻に、アレルギーの特集号があります。さまざまなアレルギー反応の原因を、医師たちが熱心に追求しています。すでに、このブログでは、アニサキスアレルギーや、ピーナッツアレルギーの紹介をしました。原因不明の蕁麻疹などは、その原因追究は難しいものです。食物が原因であることが明らかにできるのは、蕁麻疹のごく一部です。それでも原因不明とされる蕁麻疹の中には、原因がわかるも...
魚によるアレルギー 2011/10/23 アレルギー

魚、エビ・カニに弱いという人は、少なくありません。私たちは、魚屋、すし屋に入れば、食べるだけではなく、多くの魚由来たんぱく質を吸い込みます。そんな時でも、多くの人では、アレルギー反応が起きないように調節されていますが、一部の人に、アレルギーが生じ、やがて、人によっては、治っていきます。エビ・カニで、アナフィラキシーが起きても、どうしても食べたいと思う人は、アレルギーを克服してしまう（減感作）人もい...
食物アレルギーは、個人差が大きく、さらに、体調や調理法などの不確定要素が加わります。 2011/10/21 アレルギー

先ほど、小麦の加水分解産物によるアレルギーの話しをしました。論文によると、この方は、小麦食品は食べられるとのことでした。ここで、アレルギーに関して理解しておきたいことは、私たちは、食品に含まれる蛋白質のごく一部に反応しているという事実です。反応する蛋白質部分は、人によって違います。加熱卵に感応する人、加熱しない卵のみに反応する人などの違いがあります。人は、卵の外の部分にでている蛋白質部分に反...
人が食べてきた食べものでも、違う状態で胃腸に入ると、アレルギー反応が起きやすい。 2011/10/20 アレルギー

巷では、アレルギーと言う言葉を、必ずしも、厳密な意味を考えて使っているわけではありません。人々が、アレルギーそのものを理解しようと思っても、一般向けの良い教科書があるわけでもなくし、やっぱり、よくわからないということが多いと思います。しかし、実際に起きたアレルギーの病気をひとつひとつ、考えていくと、アレルギーへの理解は進むかもしれません。最近、起きたアレルギー関連の事件に、茶のしずく問題があ...
生ピーナッツ由来蛋白が、加熱により、アレルギーを起こす能力が高まるのかを調べました。 2011/10/13 アレルギー

食物アレルギーは、IgEが関与する反応です。IgEは、難しい専門用語ですが、アレルギーを持つ人には、検査の説明に使われていますので、多くの人がおおよそを理解していると思います。昨今は、学校給食の現場でも、食物アレルギーで除去食を用意しなければならない子どもが多くなり、現場の関係者の悩みは大きいです。しかし、食物アレルギーがあると主張する親御さんの理解が十分でないことがあります。例えば、油や揚げ物に...

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